スキレット＊スパニッシュオムレツ
Meg54
作り方
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1
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コルビージャックチーズを使ったオムレツです。
チーズの濃厚な味わいが最高に美味しいです。
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2
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ソーセージを小さく切り、にんじん、玉ねぎ、キャベツを粗みじん切りにします。
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3
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コルビージャックチーズとクリームチーズを角切りにしておく。
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4
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スキレットを十分に熱し、オリーブオイルオイルを入れる。
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5
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中火に熱したスキレットにウインナーを入れ軽く炒めたら、にんじん、玉ねぎ、キャベツを加えて炒める。
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6
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ボウルに卵、牛乳、塩コショウを加えよく混ぜる。
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7
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スキレットによく混ぜた卵液を加える。
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8
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その上にチーズ類をのせる。
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9
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トースターに入れ8分加熱する。
（家庭によって熱の加減が様々なので、様子を見ながら加熱してください）
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10
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中まで火が通り、ふっくら焼き終わったらパセリをかけて完成です。
（少し半熟な部分があっても美味しいです♩）
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コツ・ポイント
クリームチーズと他のチーズを使うところがポイントです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余った野菜で、美味しく簡単でオシャレなオムレツを作りたくて作りました。すごく美味しくて、我が家ではこのオムレツが食卓に出るとみんな大喜びです♩
また、忙しい時でもササっと作れるのが嬉しいです。
また、忙しい時でもササっと作れるのが嬉しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
