やさしい鶏ぞうすい

やさしい鶏ぞうすい
夜中にお腹がすいて、しかもちょと胃が痛かったので作ってみました。思ったよりおいしかった。

材料 (2人分)

鶏モモ肉
100gくらい(?)
ほうれん草
適当に
たまご
1個
冷やごはん
お茶碗2杯分
ごま
少々
しお・こしょう
少々
500ccくらい

1

お水を沸かし、一口大に切った鶏をいれ、だしをとる。

2

鶏のだしが取れたら、しお・こしょうで味付け

3

冷えご飯を入れて中火で3分くらい煮込む。

4

切ったほうれん草を入れて2、3分・・・

5

溶きたまごを加えて出来上がり。ごまをかけてちょっと風味づけ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 67655 公開日 : 02/10/23 更新日 : 02/10/30

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