おからパウダーのクッキー
ランランカフェ
作り方
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1
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豆乳、油以外の材料をボールに入れてよ〜く混ぜます。
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2
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太白ごま油を入れ素早く混ぜ合わせます。
この時はそぼろ状のパラパラした状態です。
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3
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豆乳を混ぜます。大きめのそぼろ状になり、手ですぎゅっとまとめるとまとまるくらいです。
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4
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食べやすい大きさに丸め、天板に並べます。
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5
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170度で10分、160度で10分合わせて20分位焼きます。うっすら焼き色がついたら出来上がりです
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コツ・ポイント
オーブンはメーカーによって焼き上がりに差がつきますので、様子を見ながら焼いて下さい。
焼き色が着きやすい場合は低めで焼いて下さいね
焼き色が着きやすい場合は低めで焼いて下さいね
このレシピの生い立ち
おからパウダーが入ってヘルシーです。バターでももちろん美味しくできますがヘルシーなオイルも十分に美味しいです！
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ランランカフェ
