親子で作ろう サモサ風&鶏の親子春巻き

親子で作ろう サモサ風&鶏の親子春巻き

Description

子どもと楽しく作ろう!
タネも市販品を活用して、準備も簡単にしたので、ママも楽チンに子どもとクッキングを楽しめます。

材料

春巻の皮
10枚
◎超簡単サモサ◎
コンビニのポテトサラダ
2パック
ウインナー
3本
小さじ1強(お好みで増減して下さい)
◎鶏の親子春巻き◎
鶏挽き肉
150g
コンビニの卵サラダ
1パック
ウインナー
3本
塩コショウ
適宜
顆粒鶏ガラスープのもと
適宜
適宜

作り方

1

サモサ風

・コンビニのポテトサラダをボウルに入れる
・ウインナーを薄切りにする
・カレー粉を入れる
・均一に混ぜる

2

鶏の親子春巻き

・コンビニの卵サラダをボウルに入れる。
・鶏挽き肉を加える
・塩コショウ、顆粒鶏ガラスープを加える

3

・ウインナーを薄切りにする。

2️⃣と合わせて、粘りが出るまで混ぜる。

タネの完成。

4

春巻の皮で包む。

今回はこどもの日のご馳走なので、春巻の皮でかぶとを折って、中に入れました。

5

180℃の油でカラリと揚げる。

食べる時に好みで醤油やウースターソース、ケチャップをつけて食べる。

コツ・ポイント

かぶとにする時は、角が焦げやすいので、タネはすぐに揚がる位の量を入れて下さい。

皮はくっ付けたい所は水で濡らしながら巻いてください。

サモサと親子春巻きのタネが余ったら…。2つを混ぜ合わせて、小さいハンバーグにしてお弁当にどうぞ!

このレシピの生い立ち

こどもの日のご馳走に、娘たちが好きな春巻きを作ろうと思いました。
コンビニの市販品を活用して短時間でタネを作り、娘とおしゃべりしながらかぶとを折って包みました。娘、楽しくて鼻歌してました。大人になったら良い思い出になりますように…。
レシピID : 6766591 公開日 : 21/05/05 更新日 : 21/05/05

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