簡単☆レーズン入りスイートポテト
Description
さつまいもの素朴な味わいにレーズンを加え優しいお味に仕上げたスイートポテト。春巻の皮に包んで揚げ焼きしても美味しいです。
材料
(8個分)
作り方
コツ・ポイント
・お急ぎの場合は水にさらしたさつまいもを耐熱容器に入れて水大さじ1を加えてふんわりラップをかけ、レンジ加熱(600W)で約5分でも出来ますが、茹でる方が繊維に水分が行き渡ってよりしっとり美味しく仕上がります。
→つづく
→つづく
このレシピの生い立ち
<コツ・ポイントつづき>
・卵黄を塗る際は、はけを寝かせて優しく塗ります。
・トースターから取り出す際は火傷に注意し、耐熱用のへらなどを使うとキレイに取り出せます。
・卵黄を塗る際は、はけを寝かせて優しく塗ります。
・トースターから取り出す際は火傷に注意し、耐熱用のへらなどを使うとキレイに取り出せます。