小松菜と削り節と米ぬかのソフトふりかけ
作り方
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1
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味噌汁の出汁をとった後の
いわしの削り節をとっておく
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2
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1に米ぬか、小松菜の茎の部分を入れてごま油で軽く炒める
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3
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玄米甘酒、醤油麹で味付け
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新鮮で安全な米ぬかをたくさんいただいたので
作ってみました♡
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味噌汁の出汁をとった後の
いわしの削り節をとっておく
1に米ぬか、小松菜の茎の部分を入れてごま油で軽く炒める
玄米甘酒、醤油麹で味付け