トライフル おからスポンジ
作り方
-
-
1
-
生おから、全卵、オリゴ糖をタッパーで混ぜる
-
-
-
2
-
②に小麦粉を混ぜる。あればバニラオイルも加える。
-
-
-
3
-
普通の砂糖を使う場合、大さじ1の水を入れてください。
-
-
-
4
-
ベーキングパウダーを加えてサックリ混ぜて平らにならす。
-
-
-
5
-
ラップしてレンチン
600w 2分30秒
-
-
-
6
-
お皿に逆さまにあけて冷ます。冷めたら切り分ける。
-
-
-
7
-
果物、カスタードクリーム、ホイップクリームを準備。
-
-
-
8
-
全卵カスタードクリーム
ガっちゃんのレシピ参照
レシピID5295461
-
-
-
9
-
容器にカットしたおからスポンジを1段並べる。
-
-
-
10
-
カスタードクリームを薄く伸ばして、端のスキマにホイップクリーム
-
-
-
11
-
バナナ
ホイップクリーム
イチゴ
キウイフルーツ
ブルーベリーなど
盛り付けて完成。
-
-
-
12
-
自宅ならグラスで
タッパーなら保存も持ち歩きにも便利です。
-
コツ・ポイント
スポンジのベーキングパウダーは最後にサックリ混ぜます。
このレシピの生い立ち
スポンジ買ったのは甘いのでレンチンで作ってみました。小麦粉が入るのでおから感が減ります。本当に甘さが少ないのでオリゴ糖倍かメープルシロップを加えても良いと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)