トライフル おからスポンジの画像

Description

レンチン簡単 おからスポンジ
甘さ控えめなのでフルーツとクリームたくさん乗せてもさっぱり食べられます

材料 (400ml容器2個)

60㌘
Mサイズ1個
大さじ1
大さじ1
好みの物

作り方

  1. 1

    写真

    生おから、全卵、オリゴ糖をタッパーで混ぜる

  2. 2

    写真

    ②に小麦粉を混ぜる。あればバニラオイルも加える。

  3. 3

    普通の砂糖を使う場合、大さじ1の水を入れてください。

  4. 4

    写真

    ベーキングパウダーを加えてサックリ混ぜて平らにならす。

  5. 5

    写真

    ラップしてレンチン
    600w 2分30秒

  6. 6

    写真

    お皿に逆さまにあけて冷ます。冷めたら切り分ける。

  7. 7

    写真

    果物、カスタードクリーム、ホイップクリームを準備。

  8. 8

    全卵カスタードクリーム
    ガっちゃんのレシピ参照
    レシピID5295461

  9. 9

    写真

    容器にカットしたおからスポンジを1段並べる。

  10. 10

    写真

    カスタードクリームを薄く伸ばして、端のスキマにホイップクリーム

  11. 11

    写真

    バナナ
    ホイップクリーム
    イチゴ
    キウイフルーツ
    ブルーベリーなど
    盛り付けて完成。

  12. 12

    写真

    自宅ならグラスで
    タッパーなら保存も持ち歩きにも便利です。

コツ・ポイント

スポンジのベーキングパウダーは最後にサックリ混ぜます。

このレシピの生い立ち

スポンジ買ったのは甘いのでレンチンで作ってみました。小麦粉が入るのでおから感が減ります。本当に甘さが少ないのでオリゴ糖倍かメープルシロップを加えても良いと思います。
レシピID : 6767521 公開日 : 21/05/06 更新日 : 21/05/06

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