【ロカボ】アボガドとパプリカの彩サラダ
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作り方
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1
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パプリカを半分に切り、中の種と芯を取り除く。
食べやすい2cm角にカットする
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2
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アボガドは半分に切り皮と中の種を取り除き、1cm幅にカットする
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3
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ミニトマトを半分に切り、皿に盛り付ける
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4
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ドレッシングを作ります。オリーブオイル、塩、胡椒、バルサミコ酢、醤油、すりおろしニンニクを入れ混ぜる。
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5
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ドレッシングを盛り付けたサラダにかけて完成です。
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コツ・ポイント
バルサミコ酢ベースのドレッシングを使え事で市販ドレッシングより、低糖質となります！
このレシピの生い立ち
アボガドを使って美味しくサラダを作りたいと思い、醤油を使ったドレッシングを作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
