甘辛うまい“牛肉のしぐれ煮”

甘辛うまい“牛肉のしぐれ煮”

Description

甘辛うまい!
ごはんがすすむ!
手巻き寿司にもお弁当の作り置きにも^ ^

材料

牛肉
500g
しょうゆ
60g
砂糖
60g
45g
45g
1かけ

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえて、調味料をはかっておく

  2. 2

    写真

    牛肉を小さめに切っておく

  3. 3

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    調味料を沸かし、沸いたらしょうがを入れる

  4. 4

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    沸かした調味料に牛肉を入れる

  5. 5

    写真

    煮汁がなくなるまで煮る

  6. 6

    写真

    できあがり^ ^

コツ・ポイント

・煮汁がなくなるまでしっかりと煮込むこと
・煮込む時焦がさないように
・一度冷やすと味がよく馴染む

このレシピの生い立ち

みんなが集まる手巻き寿司の時、我が家では必ず作る鉄板料理
「余ったら明日の弁当に!」
って思っていても毎回食べ切っちゃう^ ^
レシピID : 6767714 公開日 : 21/05/06 更新日 : 21/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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2022年4月3日

手巻き寿司のネタに、美味しいです♪

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2022年2月8日

今日も美味しく出来ました ありがとうございます♪キンパ用に冷凍ストックもします。

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2021年12月31日

2倍量で。今日も美味しく出来ました♪おもてなしに 助かります。ありがとうございます。

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2021年7月31日

とても美味しく出来ました♪ありがとうございました。

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