加圧1分!圧力鍋でたけのこご飯♪

加圧1分!圧力鍋でたけのこご飯♪

Description

小さな小さな売れ残りのたけのこで作りましたが
美味しくできました!

材料 (4人分)

4合
たけのこ
適量
大さじ4
大さじ2
塩少々
昆布

作り方

1

米4合を研いで水を約3.5合程分入れる。

2

下茹でしたたけのこを入れて
薄口醤油大さじ4杯 酒大さじ2杯
塩少々 昆布を入れ1分加圧(弱目の加圧)

3

写真

加圧後7分蒸らして出来上がり

コツ・ポイント

加圧と蒸らしは1分と7分が我が家のベストタイムです!白ごはんも同じです

このレシピの生い立ち

子どもは初たけのこご飯でした。
おかずなしでモリモリ食べてくれました^^
レシピID : 6769335 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/05/07

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