豚ロース薄切り肉の丼仕立て♪
花時計咲いた
作り方
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1
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お肉の縁に数か所包丁の先で浅い切れ目を入れる（丸くならないように）
筋にも切れ目を入れる。
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2
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１のお肉に薄く小麦粉を纏わせる。
フライパンに少し油をひいて、お肉を両面焼く。
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3
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源たれ（好みのタレでも）を加えたら火を止め、たれを絡ませる。
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4
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ごはんを盛った丼に乗せる。
できあがり♪
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コツ・ポイント
お肉だけじゃあれなんで・・
予め、新玉ねぎ・ピーマン・コーンを炒めて加えました^^
予め、新玉ねぎ・ピーマン・コーンを炒めて加えました^^
このレシピの生い立ち
こどものころおかーさんがよく作ってましたのを、思い出して作ってみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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花時計咲いた
