ナスと厚揚げの煮浸し
作り方
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1
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ナスと厚揚げは一口大にカット
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、生姜を入れる。香りが出たら1を入れる。
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3
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調味料を別容器にいれ、レンジで味噌が溶けるくらい温める。
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4
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2にごま油を回しかけ、溶かした調味料を入れ5分ほど煮たら完成。
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コツ・ポイント
我が家は濃い味が好きなので、塩で塩味を調整しちゃいます
このレシピの生い立ち
おつまみに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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