和風♧ふわっもちっ♧あずき蒸しパン

和風♧ふわっもちっ♧あずき蒸しパン

Description

ちょっと和菓子みたいな蒸しパンです。
抹茶を入れても美味しそう.

材料 (9号カップ7個分)

ホットケーキミックスミックス
150g
ゆであずき165g+牛乳
150cc
砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料全てをボウルに入れ、ヘラで全体を粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる

  2. 2

    カップに分けて入れ、湯気のたった蒸し器にカップを並べて入れる。
    蒸し器の上に布巾を被せてから蓋をする。

  3. 3

    私は金属製のプリンカップに耐熱の紙カップを入れて使用しています。

  4. 4

    強火で11分蒸す。

  5. 5

    写真

    あずきはこの缶を使いました。
    165g入り。
    好みで小豆の量を加減してください。

  6. 6

    低糖タイプの小豆缶を使用したので砂糖も加えましたが、甘さ控えめがお好みだったり小豆が甘ければ砂糖は入れなくてもOK。

コツ・ポイント

簡単、まぜるだけ。

このレシピの生い立ち

豆入りの蒸しパンが大好きなのですが、大きい豆だと家族が食べてくれなくて。
家族全員が好きな小豆でつくってみました。
レシピID : 6770570 公開日 : 21/05/08 更新日 : 21/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2021年9月15日

美味しかったです!また作ります!同じ小豆使いました!

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2021年9月3日

自家製あんこ代用し作ってみました!出来立てふわもち、甘さちょうどよく、混ぜるだけ簡単おやつ最高♪

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2021年6月20日

初れぽ

とても美味しそうにできました。思わず出来たてつまみ食い…またすぐリピート予定です。

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