お家の残り物で野菜たっぷり焼きそば

卵をほぐして、少し水を入れ、塩も入れ、よく混ぜます。

フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りのニンニクを入れ、香ばしい匂いが出るまで炒めます。

ほぐした卵を入れ強火で炒めます。箸で軽くひっくり返して炒めてから取り出して置く。

そしてハムのスライス、もやし、スライス人参とスライスしたキャベツを入れ軽く炒めます。

焼きそばが袋から取り出して、レンジで一分間温めますます。

焼きそばもフライパンに入れ、焼きそばソースを入れ軽く炒めます、最後に先の卵も入れて一緒に炒めます。

最後に鰹節をかけて完成です。