きゅうりのかつお節炒め

きゅうりのかつお節炒め
簡単おかず☆
お酒のおつまみにもいいですよ♪

材料 (2人分)

きゅうり
2本
1片(チューブのでもOK)
かつお節
1パック
サラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1

1

きゅうりは乱切りにします。
しょうがはすり下ろします。

2

サラダ油で、きゅうり、しょうがをさっと手早く炒めます。油が軽くなじんだら、かつお節、醤油、酒を加え、からめます。

3

一味をふりかけ、いただきます。

コツ・ポイント

あまり炒めすぎないほうが、シャキシャキ感が残っていいですよ☆

このレシピの生い立ち

レシピID : 67719 公開日 : 02/10/24 更新日 : 02/11/01

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