付け合わせに!甘くないカボチャ

付け合わせに!甘くないカボチャ

Description

甘いカボチャが苦手な人でも食べられる?かも〜

材料

かぼちゃ
1/4個
タカラ料理のための清酒
大さじ1
タカラ本みりん
大さじ2
2つまみ

作り方

1

かぼちゃを洗って、タネとワタをとり、おおきめにカットする。

2

耐熱ボール、又はラーメン丼(笑)に入れて酒、みりんをかけて、塩をふる。

3

写真

ラップをして、600Wのレンジで7分加熱。
小さめのカットにした場合は加減してください。

4

写真

爪楊枝がスッと刺さるか確認します。

5

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ラップをはがして粗熱をとります。
ホクホク美味しく出来上がりです!

コツ・ポイント

そのままだとちょっと味気ないですが…(*´∇`*)
付け合わせにはいいと思います♪♪♪

このレシピの生い立ち

みりんとお酒のモニターに当選したので、思い付きで作ってみました(^○^)
レシピID : 6772402 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

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