蒸笹身と味噌だれ
Description
鶏の笹身を蒸して、味噌だれを着けて食べるとヘルシーで美味しいです。
材料
(2人分)
鶏の笹身
6つ
料理酒
50cc
4枚位
☆にんにく味噌
大さじ1杯
☆赤味噌
大さじ1杯
☆料理酒
大さじ2杯
☆味醂
大さじ2杯
☆砂糖
大さじ2杯
☆すりごま
大さじ2杯
☆甜麺醤
小さじ1杯
作り方
-
-
1
-
笹身の筋を丁寧に取り、
料理酒をかけ、ラップしてレンジ600w4分蒸します。
-
-
-
2
-
あら熱が取れたら笹身を食べやすい大きさに割きます。
-
-
-
3
-
春キャベツを適当な大きさにちぎります。
-
-
-
4
-
☆をよく混ぜてレンジ600w30秒。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
笹身をヘルシーに食べようと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)