簡単!挽肉ゴロゴロ炒め

簡単!挽肉ゴロゴロ炒め

Description

少ない材料で簡単に出来ます。
大人も子供も大好きな味!!
詰めないピーマンの肉詰め風

材料 (2人分)

豚挽き肉(合挽き可)
300グラムくらい
ピーマン
2、3個
☆ケチャップ
大さじ2
☆しょう油
小さじ1

作り方

1

熱したフライパンに挽肉を入れる。(油はひかない)

2

焼き目がつくまで触らないで、ある程度焼き目がついたらひっくり返す。(崩しすぎない)
両面焼けたら1度皿に取り出す。

3

大きめに切ったピーマンを軽く炒め、フライパンに残った油をキッチンペーパーなどで拭き取る。

4

フライパンに挽肉を戻し、合わせた☆調味料を入れ軽く炒めたら完成!!(味が薄いと感じたら塩を足して下さい)

コツ・ポイント

挽肉をあえて崩さないことで、ボリュームたっぷりな一品に。

このレシピの生い立ち

挽肉をたくさん食べたくて…
レシピID : 6773027 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/05/17

First tsukurepo mark
写真

残り野菜を増し増しで!ひき肉でも簡単ボリューミーになりました!

空中逆上がり