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メロンの種をとり、飾り用のメロンを1cmの薄切りにして半分に切っておく。残りの実も角切りにする。
ジューサーにメロン、ハチミツ、牛乳、お好みで氷2個を加えて、撹拌して、滑らかになったらグラスに注ぎ、飾り用メロンを飾る。