豆腐皮の中華サラダ

豆腐皮の中華サラダ

Description

業スーの豆腐皮を使って、カロリーオフの中華サラダを食べたくて

材料 (2〜3人分)

豆腐皮スライス
100g
キュウリ
1/2本
カニカマ
5本
くらげ
1袋
☆醤油
大さじ2
大さじ1
☆酢
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆味ぽん
小さじ1
白胡麻
少々

作り方

  1. 1

    豆腐皮は茹でてザルにあげ水を切る

  2. 2

    きゅうりはせん切り、カニカマは手でほぐす
    くらげは30分ほど塩抜きする

  3. 3

    ☆印の材料をボウルに入れてよく混ぜる

  4. 4

    3のボウルに豆腐皮、きゅうり、カニカマ、くらげを入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    お皿に盛って白胡麻をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春雨の代わりになるカロリーオフ食材を探していたら豆腐皮が^_^
レシピID : 6773952 公開日 : 21/05/10 更新日 : 21/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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