豆腐のジャコソースサラダの画像

Description

冷たい豆腐にあつあつのジャコソースをかけて、カルシウムたっぷり!

材料 (2人分)

1パック
ごま油
大さじ1
●しょう油
大さじ2
●酢
大さじ2
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水気を切っておく。
    貝割れ大根は根を切り、かるく洗って水気を切る。
    トマトは半分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、じゃこを炒め、こんがりしてきたら●の調味料を入れからめたら火をとめる。

  3. 3

    器にさいの目に切った豆腐と貝割れを交互に入れ、ミニトマトを散らす。
    あつあつのソースをかけて召し上がれ。

  4. 4

    2010.1.2 話題入りしました♪
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

私は崩れにくい木綿豆腐を使っています。
貝割れの代わりに水菜を使ってもいいですね。
トマトは色どりなので量はお好みで・・・

このレシピの生い立ち

カルシウムがたくさん摂りたくてドレッシングにじゃこを加えてみました。
レシピID : 677443 公開日 : 08/11/07 更新日 : 10/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (30人)
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monemaruku
お久しぶりです♪カルシウムたっぷりとれて美味しい副菜になりました^_^
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きゅう67
美味しかったでーす!簡単美味しくて♡また作りますね!

ありがとうございます❤

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そらおのえくぼ
カリカリじゃこ美味しい~♪さっぱりでパクパクいけました☆

ありがとうございます❤

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光美ママ
じゃこソース美味しいですね!!ごちそうさまでした~☆

美味しく食べてもらえて嬉しいです♪素敵なレポありがとう☆