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野菜たっぷり♪簡単ケチャップライス

野菜たっぷり♪簡単ケチャップライスの画像

Description

野菜がたっぷり入ったケチャップライスです(*^^*)
オムライスやお子様用にも♪
#簡単 #美味しい #野菜たっぷり

材料 （大人2人分）

玉ねぎ
100g
にんじん
80g(1/2本)
ピーマン
1個
ウインナー
50g(3本分)
長ねぎ(冷凍長ねぎでも◎)
10g～20g
白米
300g
バター
10g
☆ケチャップ
54g(大さじ3)
☆コンソメ
9g程(小さじ1)
☆塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ☆を小皿に入れ混ぜておく

  2. 2

    写真

    具材をみじん切りにする。大きさはお好みで♪

  3. 3

    写真

    【弱火】熱したフライパンに、バター10gを溶かす。
    (画像はチューブ型のバター)

  4. 4

    写真

    【中火～強火】にんじん→玉ねぎ→ピーマン→ウインナー→長ねぎ の順に炒める。玉ねぎがしんなりきつね色になるまで(´-`）

  5. 5

    【弱火】☆を[5]に加え、具材とよく絡める。
    ケチャップが焦げないよう注意！

  6. 6

    写真

    【火を止める】最後に白米を加え入れ、具材･☆をよく混ぜ完成✨✨

  7. 7

    写真

    オムライスにしても"((∩´︶`∩))"

コツ・ポイント

薄味なので塩こしょうをお好みで足して下さいね〜。


マッシュルームやハム･鶏肉等でも美味しく出来上がります✨ 鶏肉などの具材を炒める時は生肉優先で…!


このレシピの生い立ち

野菜たっぷりのケチャップライスが食べたくて♪
レシピID : 6774892 公開日 : 21/05/10 更新日 : 21/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2021年10月17日
写真
ボー・ピープ
子供達からのリクエスト！！リピートです！！
#リピ
2021年10月7日
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ボー・ピープ
おいしかったです。子供が🫑苦手で…コーンで代用🌽
#リピ #お弁当
2021年7月16日
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おはなすき
ご飯の1/3が野菜🥬になりました😊野菜を食べていれば意味もなく安心♬それにとっても美味しかったです👍
#野菜🥬たっぷり😆
2021年7月5日
初れぽ
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☆Aiaimama☆
簡単！ウマ！でした♪ リピ決定です！ ごちそうさまでした♪
#楽ちんご飯
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んぽゆ
野菜たっぷり♪簡単ケチャップライス
by んぽゆ