ゆかりのイブクロ  ナスの煮浸しの画像

Description

即席ナスの煮浸し
最高に美味しいです。

材料 (3人分)

3本
適量
出汁
200cc
☆麺つゆ
120cc
☆みりん
40cc
生姜すりおろし
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ナスをカットし切り目を入れる。

  2. 2

    写真

    180度に熱した油で①を素揚げにする。

  3. 3

    ☆を合わせ火にかける。

  4. 4

    写真

    器に盛り☆をかけ薬味をトッピングし完成。

コツ・ポイント

麺つゆを使っての即席煮浸しです。

このレシピの生い立ち

ナスの季節になると必ず作るレシピです。
麺つゆで簡単に!

レシピID : 6776327 公開日 : 21/05/11 更新日 : 21/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックJYUHST☆
美味しかったです。ありがとうございます
初れぽ
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エビタイ
美味しい!二度目です。これから夏にむけて定番にしていく予定です!