余った餃子の皮でアレンジ
作り方
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1
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カボチャの煮物をフォークで潰し、チーズを手でちぎり混ぜる。
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2
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にらを2センチに切り、チーズはちぎっておく。
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3
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餃子の皮にカボチャチーズ、にらチーズをそれぞれ包み、皮に水を半分つけ半分に折る。
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4
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皮の箸をフォークで閉じる
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5
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揚げる。
にらチーズは餃子のたれ、もしくはポン酢で。カボチャチーズはそのままかお好みでケチャップで。
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コツ・ポイント
ニラは長すぎると包めないので2センチ位がいいです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮とカボチャ、にらが余っていたため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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