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お米を研ぎ、鍋に入れて水につけます。つけ時間は1時間以上がおすすめです。
お米の上に、やきとりの缶詰(たれ味)と、きのこいり野菜ミックス、塩をひとつまみ入れます。
強めの中火でグツグツ沸騰するまで煮ます。
沸騰したら、極弱火で20分炊きます。