そら豆アヒージョ

そら豆アヒージョ

Description

そら豆が好きで濃いそら豆の味を探求。キャンプで食べても美味しい

材料

そらまめ
好きなだけ
エビ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    にんにくをつぶして、二、三分割してスキレットに入れる。お好みで鷹の爪も。

  2. 2

    その上に薄皮そら豆とエビ(下処理済み)を好きなだけ入れる。写真にはマッシュルームも入っているけど無い方がいい。

  3. 3

    オリーブオイルをひたひたに入れる。

  4. 4

    オーブン、魚焼きグリル、ガスコンロ、焚き火などにかけてそら豆の薄皮にヒビが入るまでグツグツさせる。

  5. 5

    美味しくたべる。

コツ・ポイント

そら豆はアヒージョが一番味が濃い気がする

このレシピの生い立ち

そら豆が好きなので。
レシピID : 6780449 公開日 : 21/05/14 更新日 : 21/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2022年6月15日

初れぽ

つまみ食いがとまらず、食べかけで失礼( ;∀;)とっても美味!!

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