インゲン豆のゴマ味噌和えの画像

Description

私の中ではインゲン豆の胡麻和えと言えば味噌味。
長女が味見してなくなるくらい大好評です♡

材料

味噌
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
すりごま
適量
適量
 
 
塩茹での塩
適量

作り方

  1. 1

    インゲン豆を塩茹でする

  2. 2

    ボールに味噌と砂糖を入れてざっと混ぜておく

  3. 3

    茹で上がったらザルにあげる冷ます
    両端を切る

  4. 4

    お好みの大きさに切る

  5. 5

    ②に入れて混ぜる

  6. 6

    ゴマを入れて出来上がり♡

コツ・ポイント

特にないです。
強いて言うなら、味噌と砂糖の割合が1対1ですかね☆

彩のために人参を加えても♡

このレシピの生い立ち

ゴマ和えを作ってる最中に"醤油以外で"と思い…。
レシピID : 6780563 公開日 : 21/05/14 更新日 : 23/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックD4GDNN☆
美味しく簡単に出来ました!ありがとうございます♪
初れぽ
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まーさんれなさん
美味しく簡単に出来ました!皆でお代わりしました!