簡単！柿とさつまいも☆スイートポテト

さつまいもは皮を剥き適当に切って水にさらす
耐熱容器に入れて６～８分程度加熱
ホクホクになるまで加熱する

柿の皮を剥き
１.５ｃｍ角に切りバターでソテーする

しんなりしたらオリゴ糖、シナモンを加える

１が熱いうちにマッシャーか泡だて器でつぶし、豆乳、卵黄と２の柿を加えて混ぜる

グリルに並べて焦げ目がつくまで焼く
もちろんオーブントースターでも◎

2009/10/23微妙に更新しました。

2012/12/04材料名を微修正しました。
分量等は変わってません。