本物のハワイアンポケ丼(ポキ丼)
Description
本物のハワイアンポケ丼を作りたいならこのレシピ！とても簡単！検索に引っ掛かるように「ポキ」とも書きました、がポケです♡
Alohacoco
材料
（2〜3人分）
約450g
大さじで3位
大さじで3位
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1
お塩(甘めのもの)
小さじ1
各1膳
小さめ1個
作り方
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1
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まず初めに、本当の発音は「ポケ」です:))
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2
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まずはアヒツナ(キハダマグロ)を約2cm角にカットする。2cmって意外と小さいですよ:)
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4
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青ネギ以外の材料→マグロ、オニオン、醤油、ごま油、ハワイアンソルト(手に入らなくても大丈夫！甘めのお塩でお願いします)
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5
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続き、4を混ぜたら少なくとも1時間はラップして冷蔵庫へ寝かせます！
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6
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ご飯をよそって、少し冷ましておきます。
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7
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ポケをご飯の上に乗せて青ネギをまぶして仕上がり！！！
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8
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好みによってアボカドポケもオススメ！入れるタイミングは4の工程の時に一緒に！美味しいクリーミーなアボカドを角切りにして
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9
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ハワイでは最後にトッピングでフリカケをかけたりもします。なので私はオプションで、韓国海苔フレークをかけます！
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10
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つくれぽ頂いた皆様ありがとうございます♡
つくれぽに返信できなくなってしまったので、こちらにお礼を書いてます♪
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コツ・ポイント
マウイスイートオニオンは淡路の玉ねぎで！ハワイアンソルトは甘めのお塩で!と代用してくださいね〜♡
ご飯を食べる1時間前に漬けるのがベストです！！ご飯は少し冷まして♡
ご飯を食べる1時間前に漬けるのがベストです！！ご飯は少し冷まして♡
このレシピの生い立ち
ハワイは家族がいて、いろいろなお店を試しました。そのなかでもこのレシピがお家で作るには1番いいと思います！！絶対ハワイを感じてるレシピです！写真少なくってすみません！
Alohacoco
