しらすと春キャベツのチーズトースト

1. 1

   キャベツは、千切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして500Wで２分ほど加熱する。

2. 2

   からしとマヨネーズを混ぜたものを、食パンに塗る。

3. 3

   キャベツを食パンにのせる。

4. 4

   しらすを食パンにのせる。

5. 5

   とろけるチーズを食パンにのせる。

6. 6

   トースターでチーズが少し色づいてこんがりする程度に焼く。3～5分くらい。(具材がこぼれないよう慎重に！)

7. 7

   焼き上がったら、こぼれないよう慎重に、火傷に気をつけてお皿へ取り出す。

8. 8

   粗挽き黒胡椒と、青のりをふりかけて、出来上がり。(焼く前にふってもOK)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち