焼き餅とキムチのお茶漬け

焼き餅とキムチのお茶漬け

Description

ご飯がない。こんな時、余りがちの餅を思い出し、お茶漬けをつくってみました。

材料 (1人分)

切り餅
1個
★本技 凄旨キムチ
お好きな量
お茶漬けのもと
1袋
お湯
150ml
薬味(大葉、ミョウガ)無くてもOK
お好きな量

作り方

1

切り餅を4つ分に切る。(時間に余裕がない時は切らなくてもOK)

2

写真

トースターで焦げ目がつくまで焼く。この間にお湯を沸かす。

3

写真

お椀に焼けた餅を入れる。その上に★凄旨キムチとお茶漬けのもとを加え、お湯を注ぐ。

4

写真

出来上がり。

コツ・ポイント

餅を焼く。

このレシピの生い立ち

お餅は腹持ちがいいし、キムチとお茶漬けのもとがあったので作ってみました。宅ひとりランチにもちょうどよい。
レシピID : 6781520 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/05/18

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