小松菜と豚バラと厚揚げの炒め物^^

今回は自家菜園の大きくなった間引き菜使用です。
買い姿なら中程度の物を２袋使用します。

良く洗って５～６ｃｍにざく切りしてザルで水を切ります。

厚揚げ、豚肉、人参を切り分けて用意しておきます。

肉に粗方火が通ったら、厚揚げも炒めて塩コショウを軽くまんべんなく振ります。

１分程度炒めたら、小松菜を投入します。

量が多いようでも、１分も炒めればこれぐらいになります。
ここで香味ペーストを５～６ｃｍ投入して良くかき混ぜます。

全体的に馴染んだら、器にあげて出来上がりです。