牛乳寒

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Description

TV番組を参考に、家にある粉寒天スティックの分量で作ってみました。砂糖は番組内の分量より少なめにしました。

材料

牛乳
200cc
てんさい糖
大さじ4
イチゴ
お好み
かんてん
4g
200cc

作り方

1

鍋に水と寒天の粉を入れてふつふつするまで、粉を溶かしながら煮る

2

てんさい糖を入れて、溶けるまで良く混ぜて煮る

3

牛乳を耐熱容器に入れて1分加熱

4

鍋の火を止めて、温めた牛乳を入れてよく混ぜる

5

好きな型、お好みの大きさに切った苺を入れ鍋の液を流し入れる

6

粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れ、固まるまで冷やして出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

TV番組を見て、子供たちと一緒に作りました。
レシピID : 6782230 公開日 : 21/05/15 更新日 : 21/05/15

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