こんにゃくとがんもの含め煮

Name: こんにゃくとがんもの含め煮
Yield: ３人分
Ingredients: こんにゃく １枚; がんも ６個; ★水 ４００ｃｃ; ★だしの素 小さじ２; ★酒 大さじ１; ★しょうゆ 大さじ１; ★砂糖 大さじ２; ★みりん 小さじ１

Description

味のしみにくいこんにゃくには、しっかり切り込みを入れて♪

ミズハルン

材料（３人分）

こんにゃく

１枚

がんも

６個

★水

４００ｃｃ

★だしの素

小さじ２

★酒

大さじ１

★しょうゆ

大さじ１

★砂糖

大さじ２

★みりん

小さじ１

作り方

1

こんにゃく両面にしっかり切り込みを入れ、お好みの大きさに切って下茹でする
2

★を鍋で煮立たせ、下茹でしたこんにゃくとがんもを入れる
3

少しだけ汁気が残る程度に煮含めればできあがり♪
4

コツ・ポイント

こんにゃくにしっかり切り込みを入れておくくらいです。

このレシピの生い立ち

こんにゃく好きの子供たちに急遽こんにゃくが食べたい！と言われ、冷凍庫に残っていたがんもと一緒に煮ました。ただそれだけです。。。

レシピID : 678234 公開日 : 08/11/07 更新日 : 08/11/07

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

59件 (50人)

2023年4月15日

リュージュ21

醤油多めにしました。優しい味でした。

#がんもどき #こんにゃく

2023年4月1日

ごじひめ

冷凍いんげんもイン。優しいお味です。蒟蒻は四方に切込みをいれました。

2023年3月11日

美味しく出来ました♪

2022年12月13日

いんげんとちくわも入れました！おいしかったです！

#こんにゃくとがんもの含め煮

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こんにゃくとがんもの含め煮

Description

材料 （３人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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