簡単ミルク寒天

簡単ミルク寒天

Description

とても懐かしい味の牛乳寒天です。
子供の頃母に良く作ってもらいました。
今回は季節のフルーツをたっぷり使いましたよ。

材料 (15㎝丸型)

粉寒天
5g
200ml
牛乳
200ml
いちご
12-14個
キウイ
1個
パイン缶(スライス)
2枚
みかん缶
100g

作り方

1

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水に粉寒天を入れて火にかけて混ぜながら煮溶かして沸騰したら吹きこぼれない程度の火で1-2分沸騰させて、

2

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弱火にしたらグラニュー糖と牛乳を加えて良く混ぜます。

3

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15㎝のケーキ型にクッキングシートを敷いて、輪切りにしたいちごや1/2に切ったキウイ、

4

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みかん缶やパイン缶をケーキ型に入れて冷蔵庫で一晩冷やします。

5

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型から出してナイフで切り分けます。

コツ・ポイント

作り方動画もありますのでよろしければご覧くださいね。
https://youtu.be/hi2ZEzsKfuw

このレシピの生い立ち

少し温かくなってきたらミルク寒天が食べたくなったので作ってみました。
レシピID : 6782568 公開日 : 21/05/15 更新日 : 21/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/06/05

First tsukurepo mark
写真

果物を重ねて作ると綺麗ですね✨テンション上がりました⤴︎⤴︎レシピありがとうございます!

のりぞう22