豚キムチ　ミルクスープスパ

Name: 豚キムチ ミルクスープスパ
Yield: 2人分
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 豚ももしゃぶしゃぶ用 １５０ｇ; 米油 大さじ１; 酒 大さじ１; ☆白だし 大さじ３; ☆牛乳 ４００ｃｃ; 本技 おいしいキムチ ８０ｇ; パスタ ２００ｇ

Description

パスタに豚肉入り和風ミルクスープをかけて
キムチをトッピング！パンチの効いた辛旨キムチが程よくマイルドに。

まんまるらあて

材料（2人分）

玉ねぎ

1個

豚ももしゃぶしゃぶ用

１５０ｇ

米油

大さじ１

酒

大さじ１

☆白だし

大さじ３

☆牛乳

４００ｃｃ

本技　おいしいキムチ

８０ｇ

パスタ

２００ｇ

作り方

1

玉ねぎは縦薄切りにしてフライパンへ。
米油を加えて中火で炒める。
2

玉ねぎが半透明になったら、豚肉を入れて酒を回しかけほぐしながら色が変わるまで炒める。
3

こんな感じ。
4

☆を加えて沸騰直前まで温める。
5

茹でたパスタに④をかけ、本技おいしいキムチをトッピングして完成。
6

使ったキムチはこちら。

コツ・ポイント

①と同時にパスタ茹で用のお湯を沸かし始めると、ちょうどいいタイミングで茹であがると思います。

このレシピの生い立ち

変り種豚キムチ麺にしてみました。

レシピID : 6782782 公開日 : 21/05/16 更新日 : 21/05/16

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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