☆ピリと旨味たっぷり切り干しサラダ☆
作り方
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1
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切り干し大根に熱湯を注ぎ3分おく。
(我が家は人参も一緒に干しているので入っていますがなくてもOK)
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2
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お湯を捨て、軽く冷水につけたら絞ります。
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3
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②に、キムチ、シーチキン、マヨネーズを入れよく混ぜます。
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4
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お好みで胡麻をちらせば出来上がり。
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コツ・ポイント
細めの切り干し大根を使うと時短できます。
厚めの切り干し大根を使うと食感が楽しめます。
厚めの切り干し大根を使うと食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
時短でおつまみや副菜を。
キムチの旨味や乳酸菌に乾物で栄養も期待できそう。
家族みんなで食べれるレシピを作ってみました。
キムチの旨味や乳酸菌に乾物で栄養も期待できそう。
家族みんなで食べれるレシピを作ってみました。