詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
手羽中は塩を軽く振っておき、鍋に水を2カップくらい入れて沸騰させたら薄切り生姜と八角、手羽中を入れる
①を中火〜弱火で様子を見ながら20分ほど煮込む
火を弱めて煮汁を具材が被るくらいの量まで減らす。カットしたパプリカなど野菜をいれる
醤油、豆板醤、氷砂糖、紹興酒、オイスターソースを入れて弱火で20〜40分煮込んだら完成
yancook13
yancook13
