大人の凄旨豚キムチ〜子供分も出来るよ〜

大人の凄旨豚キムチ〜子供分も出来るよ〜

Description

ごま油香る豚キムチです!
ちいさな子供がいるので、子供用に薄味&キムチなしの豚バラ野菜炒めが同時に完成します。

材料 (3人分)

豚バラ肉
200g
チンゲンサイ
2株
もやし
1袋
本技 凄旨キムチ
100g(1/2壷)
大さじ4
しょうゆ
大さじ4
小さじ1

作り方

1

チンゲンサイを一口大に切り、根元の方と葉の方を分けておきます
もやしはサッと洗います

2

フライパンにごま油をひき、チンゲンサイの根元の方を炒めます

3

フライパンからチンゲンサイを出して、一旦お皿によけておきます

4

フライパンで豚バラ肉を炒めます。豚バラ肉に火が通ったら、チンゲンサイの葉の方ともやしを入れてサッと炒めます

5

フライパンに2を投入します

6

みりん、しょうゆをフライパンに入れます

7

全体に調味料が回ったら、子供用に取り分けます(子供用はここで完成)

8

フライパンに本技 凄旨キムチを入れて全体にキムチが行き渡れば完成です

9

味見して、もの足りなければ追いキムチして下さいね!(分量外)

コツ・ポイント

キムチを最後に入れるので、子供の分も一緒に完成します♪
3人前の内訳は子供1人、大人2人分です

このレシピの生い立ち

豚キムチが食べたくて。
レシピID : 6783999 公開日 : 21/05/16 更新日 : 21/05/16

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