*ホワイトケーキ*

見た目もキレイで、おいしいです!!

材料 (20㎝のケーキ型1コ分)

スポンジ台
薄力粉
90g 
3コ
90g
牛乳
大さじ1
無塩バター
30g
1パック
大さじ2
ホワイトチョコレート
200g
市販のゼリー
少々

1

薄力粉はふるいます。

2

卵を割り、グラニュー糖を少しずつ加え混ぜ、湯せんにかけて泡立て、湯せんをはずしてさらに泡立てます。

3

バニラエッセンス、牛乳、粉も入れてさっくり混ぜ、溶かしたバターも加え、紙をしいた型に流し入れる。

4

160度のオーブンの下段で約35分焼きます。

5

④のスポンジ台を横2つに切り、グラニュー糖を加えて泡立てた生クリームをはさみ、表面にも生クリームをぬります。

6

ピーラーでけずったチョコレートと5㎜角切りのゼリーを散らします。出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 67842 公開日 : 02/10/25 更新日 : 02/10/25

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