簡単にもう1品！きゃべつのペペロンチーノ
Description
きゃべつを茹でて、こめ油で作ったラー油で炒めるだけ♪ペペロンチーノ好きの方にはオススメのオイルです☆パスタにもどうぞ。
油専門店「油の王様」
材料
（2人分）
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かします。
きゃべつをざく切りにし、沸騰した鍋にいれ、茹でます。
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2
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きゃべつが茹であがったらザルに揚げ、水気を絞ります。
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3
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今回は「オカヤス 鮮やかな 赤さ極まり 旨味増す こめ油 100g」を使います。
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4
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フライパンにラー油を熱し、茹でたきゃべつを入れます。
塩を入れ炒めたら、お皿に盛りブラックペッパーを振って完成です。
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コツ・ポイント
簡単なので特にはありませんが、茹でたきゃべつの水気をシッカリきってください。
このレシピの生い立ち
新商品の、こめ油で作ったラー油の発売を記念して。
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
http://www.okayasupharma.com/
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