*ポリポリ食べちゃう野菜の浅漬け*

*ポリポリ食べちゃう野菜の浅漬け*

Description

素いらずで簡単に出来る、暑い時期にもぴったりの一品です。お箸が止まらずついつい食べちゃいます。

材料

きゅうり
2本(200g)
白菜
100g
人参
50g
●顆粒昆布だし
大さじ1
●酢
小さじ1
●塩
小さじ3/5
●砂糖
小さじ1/2

作り方

1

人参は皮をむいて薄切りに、きゅうり、白菜は食べやすい大きさに切る。

2

ポリ袋に入れ、1の野菜、●を全て加えよくもむ。

3

空気を抜いて袋を閉じたら冷蔵庫で2時間程漬ける。

コツ・ポイント

お好きな野菜で試して下さい。人参など硬いものは漬かるのに少し時間がいりますが、きゅうり、白菜だけなら1時間程度でも味が付きます。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の旦那向けに作りました。小さい娘も大好きで、きゅうりも人参もポリポリ食べてます。
レシピID : 6785108 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

2021/06/19

写真

即リピ ボールから失礼します。子供がポリポリ止まりません^^

夕飯は6時です

2021/06/19

First tsukurepo mark
写真

美味しい。健診近い家族、ダイエット中、子供 みんながパクパク頂きました

夕飯は6時です