焼肉のタレとバラ肉ででスペアリブ風
Description
甘ウマで手軽でご飯もお酒も進む一品
✰"バラ肉"で話題入り✰感謝です!
✰"バラ肉"で話題入り✰感謝です!
材料
(2人前)
作り方
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1
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タレと蜂蜜、生姜をポリ袋に入れる
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2
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豚バラ肉の塊を1.5センチ幅くらいに切って1.のポリ袋に入れて少しモミモミ。
冷蔵庫で下味が染み込むまで寝かす
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3
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マルチグリルにアルミホイルを敷いて、4〜5分焼いたら出来上がり
※油は敷かなくてok
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コツ・ポイント
マルチグリルや魚焼きグリルでも、手軽に焼けますがアルミホイルの端を摘んでたてて、タレが広がってグリルが汚れないようにするとお片付けも簡単です。また、焼く時にお肉の下に玉ねぎスライスを敷いて焼いてご飯にonして豚丼もおすすめです。
このレシピの生い立ち
骨がついてるとその分高いし、子供は食べにくいし、おうちご飯ばかりで手間も省きたいし、失敗したくないし、で作ってみました。