ほうれん草とウインナーdeマヨマスタード

ほうれん草とウインナーdeマヨマスタードの画像

Description

ほうれん草が安かったので、お弁当にもおつまみにもなる、マヨマスタードで(^^)

材料

オリーブオイル
小さじ1
ウインナー薄切りに
3本
ニンニクみじん
1かけ
しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
少々
★マヨネーズ
大さじ2
★粒マスタード
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを入れ、ウインナーとニンニクを炒める。

  2. 2

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    こんがりまで。

  3. 3

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    ほうれん草、塩コショウ、しょうゆを入れ、蓋をして、30秒くらい、蒸し焼きに。

  4. 4

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    こんな風にかさが減ります。

  5. 5

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    一度混ぜる。
    鍋を傾けて汁を少し捨てる。
    (危なかったらやらなくても)
    ★を入れる。

  6. 6

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    出来上がり

コツ・ポイント

最後のマヨマスタードを加えるのは、粗熱取れてからのがいいです、マヨが溶けるから、大した問題ではないですが。

このレシピの生い立ち

マヨマスタードは世界を救う!
レシピID : 6786665 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/05/18

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