☆腸活☆簡単ティラミス

☆腸活☆簡単ティラミス

Description

マスカルポーネを使った本格的なティラミス♪クルルのおいしいオリゴ糖で簡単ヘルシー(^▽^)

材料 (2人分)

マスカルポーネクリーム
マスカルポーネ
120g
クルルのおいしいオリゴ糖
大さじ3
コーヒーシロップ
リキッドコーヒー
大さじ1
クルルのおいしいオリゴ糖
大さじ1
冷水
大さじ2
※コーヒーリキュール
適量
 
カステラ
3切れ
ココア
適量
※エスプレッソの粉
適量
※印の材料は無くてもよい

作り方

1

写真

今回使うお砂糖はコレ☆砂糖に比べてカロリー45%カット!

2

マスカルポーネチーズを常温で柔らかくしてホイップする。

3

生クリームをしっかり泡立て、クルルのおいしいオリゴ糖、②も加えてホイップをつぶさないように切るように混ぜ合わせる。

4

カステラは厚さ1㎝に切っておく。

5

コーヒーシロップの材料を合わせる。(リキッドコーヒーがない場合はインスタントコーヒーを濃いめに溶く)

6

器に半量のカステラを並べ⑤を塗り、③の半量を流し入れる。

7

⑥の作業を繰り返し、表面をならして冷蔵庫で冷やし固める。

8

茶こしでココアやエスプレッソの粉を振りかける。

コツ・ポイント

③クルルのおいしいオリゴ糖を乳酸菌と一緒にとることで腸内の善玉菌を増やすのに役立ちます♪

⑥カステラにコーヒーシロップをたっぷり浸すことでしっとりと仕上がります。

このレシピの生い立ち

リキッドコーヒーの代わりにインスタントコーヒーで代用できます♪
食後のデザートやおやつに!美味しく食べて腸活しちゃおう☆
レシピID : 6786772 公開日 : 21/06/01 更新日 : 21/06/01

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