ラップレンジソーセージ
作り方
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1
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豚トロは5㎜各のダイス状に切る。玉ネギとニンニクはすりおろす。
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2
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ボウルに1.と鶏ムネ肉とパン粉とパセリとカレー粉と塩を入れて粘りが出るまでしっかり混ぜる。
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3
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2.を6等分にしてラップにのせ、棒状に同じくらいの長さになるように包み、両端をねじって竹串などで穴をあける。
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4
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耐熱容器に3をのせ、500Wの電子レンジで5分程加熱し中まで火が通っていたらできあがりです。
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コツ・ポイント
ラップで巻いて電子レンジにかける前に爆発防止に竹串などで穴を開けておくといいでしょう。
このレシピの生い立ち
簡単な材料でビールのおつまみになるメニューを考えました。電子レンジとラップでできて手軽でした。色々な味も楽しめそうなので肉だねの材料を変えてまた作ってみたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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