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材料を全てみじん切りにする。
えびは背わたを取り５等分に切る。豚肉と焼きそばは、粗めのみじん切りにする。
フライパンに油をしき、玉ねぎ、人参を加え玉ねぎが透明になるまで炒める。
豚肉、えびを加えて塩コショウをして炒め、火が通ったらピーマンも加え炒める。
ご飯を入れ全体に混ざったら焼きそばも加えて塩コショウをする。
ウスターソース、お好みソースを加え全体を炒めながら混ぜる。味見をして薄ければ足して下さい！
お皿に盛り、あれば青のりをかけて完成です♪
ＭEGUMI❤︎
