ミニトマトとブロッコリーのサラダ

ミニトマトとブロッコリーのサラダ

Description

焦がしにんにくのドレッシングをかけていただくサラダ。香ばしい香りに食欲をそそられます!  

材料 (2〜3人分)

ミニトマト
10個
ブロッコリー
1/3株
レタス
適量
小さじ2
大さじ1
◯醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    ミニトマトは半分に切り、ブロッコリーは小房に分け、レタスは食べやすい大きさに千切り冷水にさらす。にんにくはみじん切りに。

  3. 3

    写真

    2のブロッコリーを好みの硬さになるまでサッと茹で、冷水にさらす

  4. 4

    写真

    フライパンににんにくとごま油を加えて加熱し、にんにくがきつねいろになったら

  5. 5

    写真

    ◯を加えて火を止めてそのまま冷ます。

  6. 6

    写真

    ミニトマトとブロッコリーを5に加えて和える

  7. 7

    写真

    お皿に水気を切ったレタスを敷き、その上に6をのせ、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドレッシングを変えるだけで味わいが変わるサラダ。にんにくに火を加え、香ばしくしてみました。。。
レシピID : 6787126 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2022年4月7日

にんにくオイルの風味が食欲をそそります。これからの季節に美味しいサラダです。

写真

2021/12/03

初れぽ

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

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