長芋のポテトフライ

長芋のポテトフライ

Description

長芋のポテトフライ 簡単で美味しいです。おつまみにも○

材料

好きなだけ
適量
適量
 
 

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて1cmぐらいの短冊切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉と長芋を入れ、全体に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンか鍋に少なめの油を入れ、長芋をカリッとするまで揚げる。(くっつかないように少しずつ揚げる)

  4. 4

    長芋の油をきり、ボールに入れ、マジックソルトと混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

長芋を揚げる時にはくっつかないように揚げる

このレシピの生い立ち

長芋を揚げ、違う料理を作ろうと思っていましたが、マジックソルトと和えたら美味しそうと思いやってみました。
レシピID : 6787308 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/05/18

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