材料2つ☆豚こまと新玉ねぎの簡単すき煮。

材料2つ☆豚こまと新玉ねぎの簡単すき煮。

Description

フライパン1つ15分で簡単メイン♪フライパンでタレを絡めた豚こま肉を新玉葱と一緒に炒め煮にするだけの簡単スピードレシピ。

材料 (2〜3人分)

新玉葱
1個(300g)
豚こま切れ肉
200g
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2
1かけ

作り方

1

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新玉葱は薄切りにする。生姜はみじん切りにする。(すりおろしの生姜でもOK)

2

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火にかける前のフライパンに★の調味料を全て入れて混ぜる。

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豚肉を入れて調味料を絡めたらフライパンにお肉を広げる。なるべく重ならないようにすると良いです。

4

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豚肉の上に新玉葱をのせたら中火にかける。

5

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ジュージュー音がしてきたら豚肉を裏返し、炒める。

6

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豚肉に火が通り、新玉葱がくったり煮えたら出来上がり。

7

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甘めのすき焼きみたいな味です。ご飯にのせて豚丼にしても。

8

2021.7.31☆10人の方からつくれぽを頂き話題のレシピになりました!作って下さった皆さんありがとうございます♡

コツ・ポイント

お肉と玉葱の分量は大体で大丈夫です。甘めの味付けなので、そんなに甘くなくて良いという方は砂糖を半量にして下さい。生姜はチューブの生姜でもOKです。

このレシピの生い立ち

山程ある新玉葱の消費に、新玉葱をトロトロに炒めてタレのようにして豚こま肉を食べてみようと思い。
レシピID : 6787678 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/07/31

このレシピの作者

クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理大好き主婦です。夫と9歳&2歳の息子の4人家族。毎日のお料理やお菓子作りが趣味であり癒しの時間。資格も何もありませんが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴長め。お菓子はバター、マーガリン、卵不使用レシピが多く牛乳表記は豆乳で代用可。お料理が苦手な方でも作れるよう面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピを提案中。インスタ&ツイッター→@yuyu_kitchen

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

2021/09/28

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新玉ねぎがなくて、普通の玉ねぎで作りました。美味しくできました!

basilberry

2021/08/08

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とても美味しくいただきました。

クック漣ちゃん

2021/08/04

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濃い味が具に染みてすごく美味しいです!すでに何度も作ってます。

ぐろーばるらま

2021/07/31

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えのきをプラスしてみました。美味しかったです!

クックOS6YTL☆